Collezione: Carni e salsicce

Carni Fresche e Salsicce Artigianali de Lu Pizzicarolo

Scopri la nostra selezione di carni fresche e salsicce artigianali, lavorate ogni giorno nella nostra macelleria umbra con la cura e la passione di chi fa questo mestiere da sempre. Ogni taglio è selezionato con attenzione, confezionato sottovuoto per garantire freschezza e sicurezza fino alla tua tavola.

La nostra selezione include anche:

• Agnello umbro — costolette scottadito, coscio intero, spalla e bistecche
• Vitello — fettine, scaloppine, ossobuco, bocconcini e arrosto
• Maiale — costine, braciole, lonza, arista e coppa fresca
• Manzo — fiorentina, filetto, tagliata, hamburger artigianali e tagli per cottura lenta
• Salsicce fresche — classica, piccante e il tradizionale Mazzafegato umbro

Tutta la nostra carne è confezionata sottovuoto per preservarne intatta la qualità durante la spedizione.