{"product_id":"spalletta-stagionata-affettata-a-macchina","title":"Spalletta Stagionata Affettata a Macchina","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChi conosce la spalletta, non torna indietro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMeno celebre del prosciutto, ma non meno pregiata, la \u003cstrong\u003espalletta stagionata affettata a macchina\u003c\/strong\u003e è il salume dei veri appassionati — quelli che sanno che il meglio spesso si nasconde dove nessuno guarda. Ricavata dalla spalla del suino, ha una struttura più compatta e un sapore più intenso e deciso rispetto al prosciutto: una personalità che si apprezza già al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDa \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo\u003c\/strong\u003e, la bottega artigianale di Papigno, alla fine della Valnerina, la spalletta viene selezionata tra le produzioni più autentiche della tradizione norcina umbra. Un territorio — quello tra Terni e le montagne della Valnerina — che dell'arte della stagionatura ha fatto un'identità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAffettata con cura e pronta da portare in tavola, è la scelta perfetta per chi vuole scoprire un salume fuori dal comune senza rinunciare alla comodità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpedita sottovuoto per preservare profumo e freschezza fino a casa tua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🐷 \u003cstrong\u003eSpalletta stagionata\u003c\/strong\u003e | 🍃 \u003cstrong\u003eTradizione norcina umbra\u003c\/strong\u003e | 📍 \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo – Papigno, Valnerina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpalla di suino, sale, pepe, aglio, Aceto\u003c\/p\u003e","brand":"Lu Pizzicarolo De Papigno","offers":[{"title":"100 gr.","offer_id":57644331565401,"sku":"LP-SAL-spalletta-stagionata-affetta-100g-2","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gr.","offer_id":57644331598169,"sku":"LP-SAL-spalletta-stagionata-affetta-200g-2","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4450\/3385\/files\/DSC02705.jpg?v=1774799719","url":"https:\/\/lupizzicarolo.com\/products\/spalletta-stagionata-affettata-a-macchina","provider":"Lu Pizzicarolo De Papigno","version":"1.0","type":"link"}