{"product_id":"salsicce-di-fegato-mazzafegato","title":"Salsicce di Fegato \"Mazzafegato\"","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eC'è chi non li conosce. Chi li conosce, non li dimentica più.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl \u003cstrong\u003emazzafegato\u003c\/strong\u003e è la salsiccia di fegato della tradizione umbra — uno di quei prodotti antichi, coraggiosi, che raccontano una cultura contadina che non sprecava niente e sapeva trasformare ogni parte del maiale in qualcosa di straordinario. Fegato, carni scelte e le spezie della norcineria umbra si uniscono in un sapore intenso, deciso, con quel carattere selvatico e autentico che non si trova altrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA Papigno e in tutta la Valnerina, i mazzafegati sono di casa. Da \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo\u003c\/strong\u003e, la bottega artigianale alla fine della Valnerina, vengono proposti freschi, fedeli alla ricetta tradizionale ternana — quella che si preparava d'inverno, il giorno della macellazione del maiale, quando niente andava perduto e tutto sapeva di festa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOttimi cotti in padella con un filo d'olio e un rametto di alloro, o alla brace per chi ama i sapori forti e senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpedite sottovuoto per preservare freschezza e profumo fino a casa tua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🐷 \u003cstrong\u003eSalsicce di fegato\u003c\/strong\u003e | 🍃 \u003cstrong\u003eTradizione umbra antica\u003c\/strong\u003e | 📍 \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo – Papigno, Valnerina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCarne di suino, fegato di suino, grasso di suino, sale, pepe, aglio, scorza di arancia. Budello naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Lu Pizzicarolo De Papigno","offers":[{"title":"500 gr.","offer_id":57652931756377,"sku":"LP-CAR-salsicce-di-fegato-mazzafega-500g","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4450\/3385\/files\/salsiccia-fresca-fegato-ardesia-01.jpg?v=1775110158","url":"https:\/\/lupizzicarolo.com\/products\/salsicce-di-fegato-mazzafegato","provider":"Lu Pizzicarolo De Papigno","version":"1.0","type":"link"}