{"product_id":"pizza-di-formaggio-umbra","title":"Pizza di Formaggio Umbra","description":"\u003cp\u003eNon è una pizza. È un pane al formaggio lievitato, soffice, profumato — e in Umbria la chiamano così da sempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epizza di formaggio umbra\u003c\/strong\u003e di Lu Pizzicarolo è un lievitato artigianale della tradizione ternana: impasto morbido e alveolato, ricco di formaggio filante all'interno, con quella crosticina dorata che profuma di forno a legna. La si mangia a colazione di Pasqua, ma è talmente buona che non aspetta le feste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo\u003c\/strong\u003e, la bottega artigianale di Papigno, alla fine della Valnerina, viene selezionata tra i fornai artigianali del territorio — quelli che la fanno ancora come si deve, con ingredienti seri e tempi di lievitazione rispettati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta tagliata a fette con salumi norcini umbri, o semplicemente da sola, appena tiepida. In entrambi i casi, è sempre troppo poca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eLievitato artigianale\u003c\/strong\u003e | 🍃 \u003cstrong\u003eTradizione umbra\u003c\/strong\u003e | 📍 \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo – Papigno, Valnerina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarina di GRANO tenero tipo 0, UOVA, LATTE intero, olio extravergine di oliva, pecorino (LATTE), parmigiano (LATTE), capocollo di suino, sale, lievito naturale, pepe.\u003c\/p\u003e","brand":"Lu Pizzicarolo De Papigno","offers":[{"title":"Intera 500 gr.","offer_id":57665564803417,"sku":"LP-PAN-pizza-di-formaggio-umbra-intera-500g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Intera 800 gr.","offer_id":57768735441241,"sku":"LP-PAN-pizza-di-formaggio-umbra-intera-800g","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4450\/3385\/files\/pizza-al-formaggio-umbra-fette-01.jpg?v=1775109633","url":"https:\/\/lupizzicarolo.com\/products\/pizza-di-formaggio-umbra","provider":"Lu Pizzicarolo De Papigno","version":"1.0","type":"link"}