{"product_id":"bistecca-di-collo-di-maiale-con-osso","title":"Bistecca di Collo di Maiale con Osso","description":"\u003cp\u003eIl collo è il taglio che i grigliatori seri conoscono bene. Gli altri lo scoprono e non tornano indietro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebistecca di collo di maiale con osso\u003c\/strong\u003e di Lu Pizzicarolo è un taglio generoso, ricco di marezzatura, con quella quantità di grasso intramuscolare che in cottura si scioglie e trasforma ogni boccone in sapore puro. L'osso fa il resto: trattiene i succhi, intensifica il profumo, regala una croccantezza che le bistecche senz'osso non sanno dare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo\u003c\/strong\u003e, la bottega artigianale di Papigno, alla fine della Valnerina, la carne viene selezionata con la stessa attenzione riservata ai salumi stagionati: perché la qualità si vede, si tocca e soprattutto si assaggia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla brace con sale grosso e un filo d'olio extravergine umbro. Fine della ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpedita sottovuoto per preservare freschezza e profumo fino a casa tua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐷 \u003cstrong\u003eMaiale selezionato\u003c\/strong\u003e | 🔥 \u003cstrong\u003eCon osso, da brace\u003c\/strong\u003e | 📍 \u003cstrong\u003eLu Pizzicarolo – Papigno, Valnerina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarne di suino con osso.\u003c\/p\u003e","brand":"Lu Pizzicarolo De Papigno","offers":[{"title":"1 pezzo","offer_id":57687383310681,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-1-pezzo","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pezzi","offer_id":57768655257945,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-2-pezzi","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pezzi","offer_id":57768655290713,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-3-pezzi","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 pezzi","offer_id":57768655323481,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-4-pezzi","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 pezzi","offer_id":57768655356249,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-5-pezzi","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 pezzi","offer_id":57768655389017,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-10-pezzi","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 pezzi","offer_id":57768655421785,"sku":"LP-CAR-bistecca-di-collo-di-maiale-25-pezzi","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4450\/3385\/files\/bistecca-collo-maiale-con-osso-01.jpg?v=1775109335","url":"https:\/\/lupizzicarolo.com\/products\/bistecca-di-collo-di-maiale-con-osso","provider":"Lu Pizzicarolo De Papigno","version":"1.0","type":"link"}